控制采购成本对一个企业的运营至关重要。采购成本的下降影响企业现金流出的减少、成本的下降、利润的增加以及企业竞争力的增强。控制好成本也是增加利润直接手段之一。面对采购而言，就是明确支付的账期政策，合理有效的利用资金优势，或者是合理有效的利用采购政策来支持企业的资金需求。如何对采购成本进行控制，主要体现在以下几点：建立完善的采购制度；合理使用采购代理；实行战略成本管理；采购绩效考核；杠杆采购；确定采购价格和环境；互联网采购。

建立完善的采购制度——做好采购成本控制的基础工作需要一套完整严格的采购制度和程式，不然采购工作无章可依，还会给采购人员提供暗箱操作的可能性。还可以规范企业的采购活动、提高效率，拒绝部门之间的扯皮现象。

合理使用采购代理——采购代理商能够更好地了解市场供应和需求的变化，可以减少企业采购成本，避免企业出现采购多余物资的现象。

实行战略成本管理——估算供应商的成本，对供应商成本的了解。才能在价格谈判中占主导地位。对竞争对手进行分析，要明确我方与竞争对手相比的成本态势如何。通过对竞争对手的分析，找到努力的方向，在竞争中保持先机。

采购绩效考核——可以更好的掌握采购行为的绩效水平，制定采购计划，有效的控制采购成本。

杠杆采购——避免各自采购，不同人员向同一个供应商采购相同零件，价格不同，无故丧失节省采购成本的机会，应集中扩大采购量，增加议价空间，以获得较好的折扣价格。

确定采购价格和采购环境——采购价格的确定，影响企业的成本。注重产品市场价格的调查，对采购物资的价格进行市场信息手机，了解和掌握商品成本价及利润的构成。需要熟悉市场，了解行情，了解多方面的市场信息，是有效降低采购成本的途径之一。

互联网采购——互联网可以将采购信息进行整合和处理，统一从供应商订货，以求获得最大批量折扣，最大限度降低采购成本。企业可以根据需要订购，最大限度降低库存，实现“零库存”管理，这样的好处是，一方面减少资金占用和减少仓储成本，另一方面可以避免价格波动对产品的影响。